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        行業優勢
        發表時間:2020-01-01     閱讀次數:     字體:【

        行業優勢

        目前作為一朝陽行業,中國冰淇淋市場的潛力巨大無比。近10年來,我國冰淇淋產銷量的復合年平均增長水平在10%左右。從零售端數據來看,至2019年,冰淇淋市場在國內已經超1500億規模,已趕超美國成為冰淇淋消費總量全球第一的國家。值得注意的是,目前我國冰淇淋消費水平雖然增長較快,但是人均水平還是顯著低于美國、澳大利亞、意大利等發達國家,根據相關機構數據,目前美國年人均消費冰淇淋23公斤,澳大利亞為17公斤,日本為11公斤,而中國人均消費量僅為2.5公斤。中國人均冰淇淋年均消費量僅為美國的1/10左右,整個冰淇淋市場擁有巨大的發展空間。

        隨著中國人收入的增加,中產階級的崛起,未來中國冰淇淋市場仍將迅猛發展。預計未來五年內,行業收入將保持20%以上的增長速度。在冰淇淋細分化市場,擁有健康大概念及可塑性極強的水果冰淇淋必將成為一種潮流。水果冰淇淋預計將有超百億市場。

        水果冰淇淋擺脫了原有生產工藝的束縛,另辟蹊徑、采用原產地最上乘的新鮮水果進行加工而成,由于冰淇淋的原料就是水果本身,所以在品嘗的時候完全不會有普通冰淇淋的黏膩口感。水果冰淇淋自成一派,成就了一款健康,低脂,天然口味的冰淇淋。

         
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